快樂每毅天

When it rains, look for rainbows. When it's dark, look for stars!

好喜歡這句話，叫我們無論如何要有尋找正面的能量，並且往他前進。

Live everyday like it's your last

我很喜歡這句話所帶給我的感覺，

You only fail when you stop trying

今天做的這道Vegan料理其實是沒有擺盤過的成果！

這一陣子因為種種因素轉而變成Vegan，至於為什麼我會在未來的文章做分享！

今天想分享的是，我因為轉成Vegan之後痘痘大爆發，雖然一開始我真的很懊惱也很傷心，為什麼會發生這樣的事情，但後來我發現了其中之一個關鍵的因素，那就是"鋅"元素的缺乏，所以在昨天我就爬了各大網站，中文英文，台灣和國外的所有網站去尋找這件事情，果真我發現缺乏"鋅"會引爆痘痘！所以我反而感到很開心，因為痘痘雖然影響自信，但他只是因為缺乏微量元素而產生的最輕微的現象，更嚴重有傷口不易痊癒、掉頭髮、腹瀉、抵抗力下降等等。所以對我來說算是不幸中的大幸吧！幸好我發現得早，原來鋅大部分含量都在瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等等，其中含量更高的就是生蠔啦！並且鋅含量在動物性的食物中又含量叫植物性高，而且動物性食物中鋅的吸收率較植物性食物高出太多了。